Buenisimas estas galletas oiga, pero que muy buenas.
Quizas, para los que no os guste mucho el azúcar sean muy dulces, pero para las golosas como yo ...ummm deliciosas.
Al estar hechas con harina de maíz son muy blanquitas , y la leche condensada, bueno, a que niño no le gusta la leche condensada. Tenéis que probarla.
La receta.
receta adaptada de kanela y limon
Ingredientes:
- 350 gr de maizena
- 200 gr de leche condensada
- 125 ge de mantequilla(a temperatura ambiente)
- 1 yema de huevo
- 2 cdas de azúcar
- 50 gr de chocolate
- unos lacasitos o similares
Empezamos mezclando el huevo, la mantequilla, el azucar y la leche condensada.
Añadimos la harina y mezclamos hasta que todo quede integrado.
Formamos bolas y las aplastamos en el centro con el dedo.
Metemos al horno precalentado a 160ºC unos 12 o 15 min.
Enfriamos sobre una rejilla decoramos.
Le ponemos en el centro un poco de chocolate y encima unos Lacasitos.
Listas para comer.
Hasta la próxima cita dulce.
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